お取り扱い商品一覧

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生搾り【梨の秘傳】(醸造酢)発酵食品
山田フードサービス株式会社
日本一の糖度といわれる旬の市原市産梨を100%使用。生のまま破砕し、酵素で発酵・熟成させた限定製造の健康食品です。人工甘味料・蜂蜜・砂糖・食塩不使用、無添加で安心。自然の恵みで、体の中から整えてみませんか。
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ひ志お[醤]2個入り
(株)銚子山十
見た目は味噌のようですが、味わいは醤油に近く、ご飯のお供や野菜スティックのディップとしてもおすすめです。料理の隠し味に使ったり、マヨネーズやオリーブオイルと混ぜてドレッシングにするなど幅広く使えます。
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燻製しょうゆ 小袋
株式会社リオ
千葉県の老舗醤油蔵が作る濃口醤油を、国産の山桜でじっくり燻製。香ばしい香りが際立つ使い切りサイズの醤油です。お刺身やお豆腐など、普段の料理にぴったり。特に卵かけご飯には、醤油の旨みと燻製の香ばしさが加わり、格別な味わいに!
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ご飯にかける黒アヒージョ
バルスタック株式会社
千葉県産の食材を贅沢に詰め込んだ「ご飯にかける黒アヒージョ」。勝浦漁港のかつお、佐原市産マッシュルーム、千葉産落花生、白子町の玉ねぎに、千葉県産かつお節の出汁と燻製醤油を使用。和風ながらパスタやピザのトッピングにも◎。
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おしゃべり味噌 450g
みやもと山(屋号) 齊藤 超
築200年以上の土蔵でじっくり寝かせた手作り味噌。千葉県産の在来種「ミヤモトザイライ」の大豆を無農薬・有機肥料で自家栽培し、特別栽培のコシヒカリ玄米麹と一対一で熟成。沖縄の海塩「シママース」を使い、甘みと深い香りが特徴です。
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にんにく醤油麹
株式会社 正上
本醸造醤油に米麹を加えて再熟成させた醤油麹に、君津産の国産にんにくを加えてさらに熟成。5月に収穫し氷温庫で熟成、12月までに売り切れるため鮮度と香りが抜群です。素材にそのままつけたり、漬け込んだりしてお楽しみください。
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ピリ辛食べるしょうゆ
株式会社 正上
塩味控えめの醤油麹に甘みのある蒸し大豆を加えて再熟成しました。醤油麹の豊かな味わいに丸大豆の食感がアクセント。ご飯にのせたり野菜につけたり、お鍋のたれにも。マヨネーズやチーズとの相性も良く、唐辛子の辛さが後味を引き立てます。
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焼ねぎ千葉味噌
株式会社 やます
国産ねぎを香ばしく焼き上げ、千葉県産味噌と丁寧に混ぜ合わせました。千葉の大地で育まれた素材の旨みが詰まった一品で、ねぎの甘みと味噌のコクが絶妙にマッチ。ご飯のお供やおつまみ、料理のアクセントとしてもおすすめです。
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リリコイバター
RYO'S FARM
RYO'S FARMの新鮮なパッションフルーツを丸ごと1個(種も含む)使い、厳選した国産バター、卵、砂糖とじっくり煮込んだプレミアムなバタージャムです。豊かな香りとコクが、朝食やおやつを格上げします。
  • 調味料・その他
豊水(ほうすい)
芳蔵園
夏の太陽をたっぷり浴びた日本一の梨の産地ならではの大玉。ひと口で果汁があふれ、上品な甘さと酸味の絶妙なバランスの虜になること間違いなし!旬ならではの、みずみずしい味わいは、まだまだ暑さの残る今の季節のデザートにぴったりです♪
  • 梨・落花生
あきづき
芳蔵園
「あきづき(秋月)」は酸味控えめで甘みが濃厚、シャキシャキ食感とあふれる果汁が口いっぱいに広がる極上の美味しさ!1玉約500グラムと大きく、他品種に比べて日持ちしやすい特徴があります。ちょっと贅沢気分が味わえる特別な梨を、ぜひこの機会にご堪能ください。
  • 梨・落花生
あんばい農園の完熟生落花生「おおまさり」
あんばい農園
千葉県生まれの茹で落花生専用品種「おおまさり」。特大サイズで、ほくほく食感と優しい甘みが魅力。農薬・化学肥料・堆肥も不使用。草取りから収穫まで手作業で丁寧に育てました。煎り落花生とは違う美味しさを、ぜひ茹でたてで。炊き込みご飯にも◎。
  • 梨・落花生
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